Raamatuesitlus
Oled oodatud Juta Raudnaski uue raamatu „ELU NAGU APERITIIV. Rõõm elamisest ehk meie aasta Provence’is“ Tartu esitlusele 7. detsembril kell 18.
Autoriga vestleb Eia Uus.
𝑀𝑖𝑑𝑎 𝑡𝑒ℎ𝑎, 𝑘𝑢𝑖 𝑝𝑜̃ℎ𝑗𝑎𝑚𝑎𝑖𝑛𝑒 𝑘𝑢̈𝑙𝑚 𝑡𝑒𝑒𝑏 𝑚𝑒𝑒𝑙𝑒 𝑚𝑜̃𝑟𝑢𝑘𝑠 𝑗𝑎 𝑘𝑢𝑖 𝑠𝑢 𝑎𝑑𝑟𝑒𝑛𝑎𝑙𝑖𝑖𝑛𝑖𝑎𝑙𝑙𝑖𝑘𝑎𝑘𝑠 𝑝𝑜𝑙𝑒 𝑚𝑖𝑡𝑡𝑒 𝑙𝑎𝑛𝑔𝑒𝑣𝑎𝑟𝑗𝑢ℎ𝑢̈𝑝𝑝𝑒𝑑, 𝑣𝑎𝑖𝑑 ℎ𝑢̈𝑝𝑝𝑒𝑑 𝑡𝑢𝑛𝑑𝑚𝑎𝑡𝑢𝑠𝑠𝑒. 𝑉𝑜̃𝑡𝑎𝑑 𝑒𝑡𝑡𝑒 𝑗𝑎 𝑘𝑜𝑙𝑖𝑑 𝑛𝑎̈𝑖𝑡𝑒𝑘𝑠 𝑎𝑎𝑠𝑡𝑎𝑘𝑠 𝐿𝑜̃𝑢𝑛𝑎-𝑃𝑟𝑎𝑛𝑡𝑠𝑢𝑠𝑚𝑎𝑎𝑙𝑒. 𝑇𝑒𝑎𝑑 𝑗𝑢𝑏𝑎 𝑒𝑡𝑡𝑒, 𝑒𝑡 𝑖𝑛𝑔𝑙𝑖𝑠𝑒 𝑘𝑒𝑒𝑙𝑒𝑔𝑎 𝑝𝑜𝑙𝑒 𝑠𝑒𝑎𝑙 𝑠𝑢𝑢𝑟𝑡 𝑚𝑖𝑑𝑎𝑔𝑖 𝑝𝑒𝑎𝑙𝑒 ℎ𝑎𝑘𝑎𝑡𝑎, 𝑒𝑡 𝑙𝑎𝑠𝑡𝑒𝑙 𝑠𝑎𝑎𝑏 𝑎𝑎𝑠𝑡𝑎 𝑝𝑟𝑎𝑛𝑡𝑠𝑢𝑠𝑒𝑘𝑒𝑒𝑙𝑠𝑒𝑠 𝑘𝑜𝑜𝑙𝑖𝑠 𝑜𝑙𝑒𝑚𝑎 𝑗𝑢𝑠𝑡𝑘𝑢𝑖 𝑢𝑗𝑢𝑚𝑎 𝑜̃𝑝𝑝𝑖𝑚𝑖𝑛𝑒 𝑝𝑎̈𝑟𝑎𝑠𝑡 𝑢̈𝑙𝑒 𝑝𝑎𝑟𝑑𝑎 𝑣𝑖𝑠𝑘𝑎𝑚𝑖𝑠𝑡, 𝑒𝑡 𝑙𝑜𝑜𝑏𝑢𝑑 𝑣𝑎𝑏𝑎𝑡𝑎ℎ𝑡𝑙𝑖𝑘𝑢𝑙𝑡 𝑜𝑚𝑎 𝑘𝑜𝑑𝑢𝑠𝑡 𝑗𝑎 𝑘𝑜𝑔𝑢 𝑡𝑢𝑡𝑡𝑎𝑣𝑎𝑠𝑡 𝑡𝑢𝑟𝑣𝑎𝑣𝑜̃𝑟𝑔𝑢𝑠𝑡𝑖𝑘𝑢𝑠𝑡, 𝑎𝑔𝑎 𝑡𝑒𝑒𝑑 𝑠𝑒𝑑𝑎 𝑘𝑜̃𝑖𝑘𝑒 𝑠𝑖𝑖𝑠𝑘𝑖 𝑗𝑎 𝑣𝑎𝑎𝑡𝑎𝑑, 𝑚𝑖𝑠 𝑗𝑢ℎ𝑡𝑢𝑏.
𝑇𝑢𝑙𝑒𝑏 𝑣𝑎̈𝑙𝑗𝑎, 𝑒𝑡 𝑗𝑢ℎ𝑡𝑢𝑏𝑘𝑖 – 𝑘𝑜𝑑𝑢 𝑚𝑒 𝑒𝑖 𝑙𝑒𝑖𝑎, 𝑎𝑢𝑡𝑜𝑠𝑠𝑒 𝑚𝑢𝑟𝑡𝑎𝑘𝑠𝑒 𝑠𝑖𝑠𝑠𝑒, 𝑝𝑟𝑎𝑛𝑡𝑠𝑢𝑠𝑒 𝑘𝑒𝑒𝑙 𝑛𝑜̃𝑢𝑎𝑏 𝑎𝑗𝑢𝑙𝑡 𝑖𝑔𝑎𝑝𝑎̈𝑒𝑣𝑎𝑠𝑡 𝑗𝑜̃𝑢𝑡𝑟𝑒𝑒𝑛𝑖𝑛𝑔𝑢𝑡, 𝑎𝑠𝑗𝑎𝑎𝑗𝑎𝑚𝑖𝑠𝑒 𝑣𝑎𝑒𝑣𝑎𝑙𝑖𝑠𝑢𝑠 𝑣𝑜̃𝑖𝑏 𝑢̈𝑙𝑒𝑜̈𝑜̈ ℎ𝑎𝑙𝑙𝑖𝑘𝑠 𝑚𝑢𝑢𝑡𝑎. 𝐴𝑔𝑎 𝑘𝑎 𝑘𝑜̃𝑖𝑘 𝑠𝑒𝑒 𝑖𝑚𝑒𝑙𝑖𝑛𝑒, 𝑚𝑖𝑙𝑙𝑒 𝑗𝑎̈𝑟𝑔𝑖 𝑚𝑒 𝑠𝑖𝑖𝑎 𝑡𝑢𝑙𝑖𝑚𝑒. 𝐸𝑙𝑢 𝑙𝑜̃𝑢𝑛𝑎𝑠 𝑜𝑛 𝑛𝑎𝑢𝑡𝑖𝑚𝑖𝑠𝑒𝑘𝑠. 𝑃𝑎̈𝑖𝑘𝑒 𝑝𝑎𝑖𝑠𝑡𝑎𝑏, 𝑙𝑎𝑣𝑒𝑛𝑑𝑙𝑖𝑑 𝑙𝑜̃ℎ𝑛𝑎𝑣𝑎𝑑, 𝑖𝑛𝑖𝑚𝑒𝑠𝑒𝑑 𝑜𝑛 𝑟𝑜̃𝑜̃𝑚𝑠𝑎𝑑 𝑗𝑎 𝑗𝑎ℎ𝑒 𝑟𝑜𝑜𝑠𝑎 𝑣𝑒𝑖𝑛 𝑜𝑛 𝑎𝑙𝑎𝑡𝑖 𝑣𝑎̈𝑙𝑗𝑎 𝑣𝑎𝑙𝑎𝑡𝑢𝑑. 𝐾𝑜̃𝑖𝑘 𝑖𝑙𝑢𝑠𝑎, 𝑘𝑜𝑙𝑒𝑑𝑎 𝑗𝑎 𝑢̈𝑙𝑙𝑎𝑡𝑎𝑣𝑎, 𝑚𝑖𝑑𝑎 𝑚𝑒 𝑠𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑎𝑎𝑠𝑡𝑎 𝑗𝑜𝑜𝑘𝑠𝑢𝑙 𝐴𝑖𝑥-𝑒𝑛-𝑃𝑟𝑜𝑣𝑒𝑛𝑐𝑒’𝑖𝑠 𝑒𝑙𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑘𝑜𝑔𝑒𝑠𝑖𝑚𝑒, 𝑝𝑎𝑛𝑖𝑚𝑒 𝑛𝑒𝑛𝑑𝑒 𝑘𝑎𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑣𝑎ℎ𝑒𝑙𝑒!
Lisaks maitsete ja lõhnade kirjeldustele, mida saate raamatust lugeda, annab autor katsetamiseks ka kümmekond retsepti, et Provence’i maitsed ja lõhn oma koju tuua.
Juta on kirglik maailmarändur ja veel kirglikum toidugurmaan. Suurest armastusest toidu vastu asutas ta üle kümne aasta tagasi Umami poe, kust leiab erinevaid maailma maitseid. Tema sulest on varem ilmunud kolm raamatut: Samba, sake ja tšillikaun (Varrak, 2011), Tervislikud ürdid ja vürtsid (Varrak, 2013), Tervislikud õlid ja äädikad (Varrak, 2015).
Kohtume Biblioteegis!